- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
-
Lundi 10 mars
DEJEUNER- Salade aux lardons et Des de betterave
- Saute de dinde Sauce moutarde a l'ancienne
- Haricots blancs en persillade oignons
- Céleri Rave braisé
- Corbeille de fruits
DINER- Potage parmentier
- Feuilleté épinard Ricotta
- Salade batavia
- Entremet vanille
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Mardi 11 mars
DEJEUNER- Rillettes de thon sur toast grille
- Potée Auvergnate
- Liégeois chocolat
DINER- Bouillon de Bœuf aux vermicelles
- Clafoutis de carottes au chorizo
- Corbeille de fruits
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Mercredi 12 mars
DEJEUNER- Salade de cervelas à la vinaigrette à l'ancienne
- Steak haché sauce Poivre
- Pommes de terre sautées
- Blettes braisées
- Corbeille de fruits
DINER- Potage picard
- Beignet de calamar sauce tomate basilic
- Tortis
- Fromage blanc au sucre cassonade
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Jeudi 13 mars
DEJEUNER- Salade d'endives vinaigrette
- Chili con carne
- Riz créole
- Crème aux oeufs
DINER- Potage paysan
- Quenelle de brochet sauce Nantua
- Brunoise de légumes glacés
- Pomme cuite au Miel
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Vendredi 14 mars
DEJEUNER- Salade de Haricots verts
- Moules Marinières
- Frites
- Clafoutis aux poires
DINER- Potage à la coriandre
- Omelette roulée à la ciboulette
- boulgour pilaf sauce tomate
- Crème renversée au Caramel
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Samedi 15 mars
DEJEUNER- Chou rouge aux pommes
- Boeuf bourguignon
- Navets braisés
- Polenta crémeuse
- Corbeille de fruits
DINER- Potage de Lentille (Esaü)
- Gratin de Potiron à la volaille
- Salade batavia
- Crumble aux pommes
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Dimanche 16 mars
DEJEUNER- Assiette de charcuterie
- Cuisse de pintade au Calvados et raisins
- Gratin dauphinois
- Poêlée carottes et champignons
- Tarte myrtille
DINER- Potage de légumes
- Ravioli Bosconne Sauce Tomate
- Corbeille de fruits